Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 150 г
- Білки31%
- Жири64%
- Вуглеводи5%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Страва з дрібно нарізаної сирої яловичини, зазвичай приправлена каперсами, цибулею та різними спеціями.
- Кухня
- Іспанська (Баскська)
- Походження
- null
Типові інгредієнти
- сира яловичина
- каперси
- цибуля
- жовток яйця
- гірчиця
- оливкова олія
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?