Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine31%
- Grăsimi64%
- Carbohidrați5%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un felinar de carne de vită crudă tocată fin, condimentată de obicei cu capere, ceapă și diverse condimente.
- Bucătărie
- Spaniolă (Basc)
- Origine
- null
Ingrediente tipice
- carne de vită crudă
- capere
- ceapă
- gălbenuș de ou
- muștar
- ulei de măsline
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?