Wartości odżywcze
≈ 300 kcalna porcję ok. 150 g
- Białko31%
- Tłuszcz64%
- Węglowodany5%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Danie z drobno posiekanej surowej wołowiny, zazwyczaj doprawione kaparami, cebulą i różnymi przyprawami.
- Kuchnia
- Hiszpańska (Kraj Basków)
- Pochodzenie
- null
Typowe składniki
- surowa wołowina
- kapary
- cebula
- żółtko jajka
- musztarda
- oliwa z oliwek
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?