Гамбургер з витриманої відбивної з джемом із бекону, вулканом із чеддеру та ідіасабаль та карамелізованою цибулею. Включає домашню смажену картоплю.
Hamburguesa de chuleta madurada con mermelada de bacon, volcán de cheddar e idiazabal y cebolla caramelizada. Incluye patatas fritas caseras.
17,50 EUR
La Bodeguita del 12 · Більбао
Харчова цінність
≈ 1 150 ккална порцію близько 500 г
- Білки16%
- Жири53%
- Вуглеводи31%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Гурманський яловичий бургер із котлетою з витриманої реберної частини, topped джемом із бекону, розплавленим сиром чеддер та idiazabal, а також карамелізованою цибулею, що подається з картоплею фрі.
- Кухня
- Американська (сучасна)
Типові інгредієнти
- витримана яловичина (ребра)
- джем із бекону
- сир чеддер
- сир idiazabal
- карамелізована цибуля
- булочка бріош
- картопля
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?