Бургер из выдержанной свиной отруби с джемом из бекона, вулканом из чеддера и идиасабаля и карамелизованным луком. Включает домашний картофель фри.
Hamburguesa de chuleta madurada con mermelada de bacon, volcán de cheddar e idiazabal y cebolla caramelizada. Incluye patatas fritas caseras.
17,50 €
La Bodeguita del 12 · Бильбао
Пищевая ценность
≈ 1 150 ккална порцию около 500 г
- Белки16%
- Жиры53%
- Углеводы31%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Гурманский говяжий бургер с котлетой из выдержанной реберной части, дополненный джемом из бекона, расплавленным сыром чеддер и idiazabal, а также карамелизованным луком, подается с жареным картофелем.
- Кухня
- Американская (современная)
Типичные ингредиенты
- выдержанная говядина
- джем из бекона
- сыр чеддер
- сыр idiazabal
- карамелизованный лук
- булочка бриошь
- картофель
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?