Pastırma reçeli, cheddar ve idiazabal peyniri volkanı ve karamelize soğan ile olgunlaştırılmış antrikot burgeri. Ev yapımı patates kızartması dahildir.
Hamburguesa de chuleta madurada con mermelada de bacon, volcán de cheddar e idiazabal y cebolla caramelizada. Incluye patatas fritas caseras.
€17,50
La Bodeguita del 12 · Bilbao
Besin değerleri
≈ 1.150 kcalyaklaşık 500 g'lık porsiyon başına
- Protein16%
- Yağ53%
- Karbonhidrat31%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Dinlendirilmiş kaburga eti köftesi, bacon reçeli, erimiş cheddar ve idiazabal peynirleri ile üstlenilmiş, karamelize soğanlı ve yanında kızarmış patates ile servis edilen gurme bir dana burger.
- Mutfak
- Amerikan (Modern)
Tipik malzemeler
- dinlendirilmiş dana kaburga
- bacon jam
- cheddar peyniri
- idiazabal peyniri
- karamelize soğan
- brioche ekmeği
- patates
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?