Reif gereifter Rippchen-Burger mit Speckmarmelade, Cheddar- und Idiazabal-Vulkan und karamellisierten Zwiebeln. Inklusive hausgemachter Pommes Frites.
Hamburguesa de chuleta madurada con mermelada de bacon, volcán de cheddar e idiazabal y cebolla caramelizada. Incluye patatas fritas caseras.
17,50 €
La Bodeguita del 12 · Bilbao
Nährwerte
≈ 1.150 kcalpro Portion von etwa 500 g
- Eiweiß16%
- Fett53%
- Kohlenhydrate31%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein Gourmet-Rinderburger mit einem gereiften Rib-Chop-Patty, getoppt mit Bacon Jam, geschmolzenem Cheddar und Idiazabal-Käse sowie karamellisierten Zwiebeln, serviert mit einer Beilage aus Bratkartoffeln.
- Küche
- Amerikanisch (Modern)
Typische Zutaten
- gereiftes Rindfleisch
- Bacon Jam
- Cheddar
- Idiazabal-Käse
- karamellisierte Zwiebel
- Brioche-Bun
- Kartoffeln
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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