Харчова цінність
≈ 150 ккална порцію близько 100 г
- Білки69%
- Жири31%
- Вуглеводи0%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Традиційна іспанська вялена м'ясо з яловичини, приправлене та висушене на повітрі. Зазвичай подається тонкими скибочками як холодна закуска.
- Кухня
- Іспанська (Леонська)
- Походження
- Леон, Іспанія
Типові інгредієнти
- яловичина
- сіль
- паприка
- орегано
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?