Пищевая ценность
≈ 150 ккална порцию около 100 г
- Белки69%
- Жиры31%
- Углеводы0%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Традиционное испанское вяленое мясо из говядины, приправленное и высушенное на воздухе. Обычно подается тонкими ломтиками в качестве холодной закуски.
- Кухня
- Испанская (Леонская)
- Происхождение
- Леон, Испания
Типичные ингредиенты
- говядина
- соль
- паприка
- орегано
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?