Харчова цінність
≈ 550 ккална порцію близько 450 г
- Білки18%
- Жири61%
- Вуглеводи21%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Перці поблано, начинені сумішшю м'яса та фруктів, политі вершковим соусом з волоського горіха та зернами граната.
- Кухня
- Мексиканська (Пуебла)
Типові інгредієнти
- перці поблано
- млясе м'ясо
- горіховий соус
- гранат
- фрукти
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Мексика
- Походження
- Мексика
Вам сподобалася страва?