Valori nutrizionali
≈ 550 kcalper porzione di circa 450 g
- Proteine18%
- Grassi61%
- Carboidrati21%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Peperoncini poblano ripieni con un mix di carne e frutta, guarniti con salsa alla crema di noci e semi di melograno.
- Cucina
- Messicana (Puebla)
Ingredienti tipici
- peperoncini poblano
- carne macinata
- salsa alle noci
- melograno
- frutta
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
Messico
- Origine
- Messico
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