Харчова цінність
≈ 200 ккална порцію близько 50 г
- Білки23%
- Жири77%
- Вуглеводи0%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Преміальний в'ялений шинка, виготовлений з лопатки іберійської свині. Він нарізаний тонкими скибочками і характеризується інтенсивним смаком та мармуровою текстурою.
- Кухня
- Іспанська
- Походження
- Іспанія
Типові інгредієнти
- лопатка іберійської свині
- сіль
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?