Valori nutriționale
≈ 200 kcalper porție de aproximativ 50 g
- Proteine23%
- Grăsimi77%
- Carbohidrați0%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O șuncă maturată premium, făcută din cotletul porcului iberic. Este tăiată subțire și se caracterizează prin gustul său intens și textura marmorată.
- Bucătărie
- Spaniolă
- Origine
- Spania
Ingrediente tipice
- cotlet porc iberic
- sare
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?