Arroz caldoso
Рис бомба в шафрановому бульйоні з молюсками, мідіями та креветками
30 EUR
Bar Baserr · Більбао
Bomba rice in saffron broth with clams, mussels, and prawns.
Харчова цінність
≈ 550 ккална порцію близько 450 г
- Білки23%
- Жири20%
- Вуглеводи57%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Різотоподібна страва з рису бомба, приготована в ароматному бульйоні з морепродуктів. Вона характеризується вологою, рідкою консистенцією порівняно з паельєю.
- Кухня
- Іспанська
- Походження
- Іспанія
Типові інгредієнти
- рис bomba
- шафран
- молюски
- мідії
- креветки
- рибний бульйон
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?