Arroz caldoso
30 €
Bar Baserr · Bilbao
Riso bomba in brodo di zafferano con vongole, cozze e gamberi.
Valori nutrizionali
≈ 550 kcalper porzione di circa 450 g
- Proteine23%
- Grassi20%
- Carboidrati57%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto di riso zuoppo fatto con riso bomba cotto in un saporito brodo di pesce. Si caratterizza per la sua consistenza umida e liquida rispetto alla paella.
- Cucina
- Spagnola
- Origine
- Spagna
Ingredienti tipici
- riso bomba
- zafferano
- vongole
- cozze
- gamberi
- brodo di pesce
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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