Харчова цінність
≈ 600 ккална порцію близько 350 г
- Білки32%
- Жири60%
- Вуглеводи8%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
М'ясо яловичої щоки, яке повільно готується або тушкується до м'якості, часто в насиченому соусі з вином або бульйоном.
- Кухня
- Іспанська
Типові інгредієнти
- щоки вола
- червоне вино
- овочі
- яловичий бульйон
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?