Valori nutriționale
≈ 600 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine32%
- Grăsimi60%
- Carbohidrați8%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Carne de obraz de vită, gătită lent sau braizată până devine fragedă, adesea într-un sos bogat făcut cu vin sau supă.
- Bucătărie
- Spaniol
Ingrediente tipice
- obraji de bou
- vin roșu
- legume
- supă de vită
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?