Пищевая ценность
≈ 600 ккална порцию около 350 г
- Белки32%
- Жиры60%
- Углеводы8%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Мясо говяжьей щеки, которое долго томится или тушится до нежности, часто в насыщенном соусе на основе вина или бульона.
- Кухня
- Испанская
Типичные ингредиенты
- говяжьи щеки
- красное вино
- овощи
- говяжий бульон
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?