Дегустація kokotxas тріски в різних соусах (біскайському, чорному, pil pil)
Degustación de kokotxas de bacalao en salsas impares (vizcaína, tinta, pil pil)
27 EUR
Asador Bilbao Brasan · Більбао
Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 250 г
- Білки26%
- Жири66%
- Вуглеводи8%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Дегустація шматочків язика тріски, приготованих у трьох різних традиційних соусах.
- Кухня
- Іспанська
- Походження
- Країна Басків
Типові інгредієнти
- cod kokotxas
- оливкова олія
- часник
- чилі
- томат
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав.
Вам сподобалася страва?