Дегустация щечек трески в разных соусах (вискайна, чернильный, пиль-пиль)
Degustación de kokotxas de bacalao en salsas impares (vizcaína, tinta, pil pil)
27 €
Asador Bilbao Brasan · Бильбао
Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 250 г
- Белки26%
- Жиры66%
- Углеводы8%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Дегустация кусочков трески (kokotxas), приготовленных в трех различных традиционных соусах.
- Кухня
- Испанская
- Происхождение
- Страна Басков
Типичные ингредиенты
- kokotxas трески
- оливковое масло
- чеснок
- чили
- томат
- cod kokotxas
- olive oil
- garlic
- chili
- tomato
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло.
Вам понравилось блюдо?