Французька грудка перепела
Französische Perlhuhnbrust
25 EUR
Restaurant Pankoff · Берлін
Грудка перепела з різнокольоровими овочами на сковорідці, картоплею та соусом з чебрецю.
Харчова цінність
≈ 500 ккална порцію близько 400 г
- Білки30%
- Жири50%
- Вуглеводи20%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Запечена або обсмажена на пательні грудка цесарки, що подається з різноманітними овочами. Фінальний штрих — ароматний соус (jus) з травами.
- Кухня
- French
Типові інгредієнти
- цесарка
- овочі
- картопля
- чебрець
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?