Französische Perlhuhnbrust
25 €
Restaurant Pankoff · Berlin
Perlhuhnbrust mit buntem Pfannengemüse, Kartoffeln und Thymianjus.
Nährwerte
≈ 500 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß30%
- Fett50%
- Kohlenhydrate20%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Gebratene oder in der Pfanne zubereitete Perlhuhnbrust, serviert mit einer Vielfalt an Gemüse. Sie wird mit einem herzhaften, mit Kräutern verfeinerten Jus vollendet.
- Küche
- Französisch
Typische Zutaten
- Perlhuhn
- Gemüse
- Kartoffeln
- Thymian
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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