
Fransız Keklik Göğsü
Französische Perlhuhnbrust
€25
Restaurant Pankoff · Berlin
Renkli tava sebzeleri, patates ve kekik sosu ile keklik göğsü.
Besin değerleri
≈ 500 kcalyaklaşık 400 g'lık porsiyon başına
- Protein30%
- Yağ50%
- Karbonhidrat20%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Çeşitli sebzelerle servis edilen fırınlanmış veya tavada kızartılmış hindi güvercin göğsü. Lezzetli, otlarla aromalandırılmış bir jus ile tamamlanır.
- Mutfak
- Fransız
Tipik malzemeler
- hindi güvercini
- sebzeler
- patates
- kekik
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?