Francuski prsa od gluvara
Französische Perlhuhnbrust
€ 25
Restaurant Pankoff · Berlin
Prsa od gluvara sa miješanim povrćem iz tiganja, krompirom i umakom od timijana.
Nutritivne vrijednosti
≈ 500 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini30%
- Masti50%
- Ugljikohidrati20%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Pečeni ili prženi prsa gluvara koja se služe uz razno povrće. Završava se ukusnim jusom prožetim začinskim biljem.
- Kuhinja
- Francuska
Tipični sastojci
- gluvar
- povrće
- krompir
- majčina dušica
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?