Харчова цінність
≈ 550 ккална порцію близько 350 г
- Білки32%
- Жири64%
- Вуглеводи4%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
В'ялена та маринована свиняча голянка, зазвичай відварена або припущена.
- Кухня
- Німецька
- Походження
- Німеччина
Типові інгредієнти
- свиняча голянка
- оцет
- спеції
- гвоздика
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?