Valori nutriționale
≈ 550 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine32%
- Grăsimi64%
- Carbohidrați4%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O talpă de porc murată și oțetită, de obicei fiartă sau poșată.
- Bucătărie
- Germană
- Origine
- Germania
Ingrediente tipice
- talpă de porc
- oțet
- condimente
- cuie de spectacol
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Eisbein: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Gasthaus Kater Alex