Eisbein: що це і де скуштувати
Традиційна страва, що складається з маринованої свинячої рульки. Зазвичай подається з квашеною капустою та вареною картоплею.
5 закладів на Tastavo подають цю страву
- Кухня
- Німецька
- Походження
- Німеччина
Типові інгредієнти
- свиняча рулька
- квашена капуста
- відварна картопля з петрушкою
Де скуштувати
Лейпциг
- Kartoffelhaus No1 Leipzig Eisbein (ausgelöst)20,50 EUR
- Gaststätte Kollektiv19,90 EUR
Берлін
- Gasthaus Kater Alex22,90 EUR
Люцерн
- Felsenegg Restaurant EISBEIN39 CHF
Дрезден
- Restaurant Kügelgenhaus21,90 EUR
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.