Харчова цінність
≈ 150 ккална порцію близько 150 г
- Білки5%
- Жири66%
- Вуглеводи29%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Дрібно нарізаний сирий буряк, приправлений олією та кислотою, щоб імітувати текстуру традиційного м'ясного тартару.
- Кухня
- Міжнародна
Типові інгредієнти
- буряк
- оливкова олія
- каперси
- шалот
- гірчиця
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав.
Вам сподобалася страва?
Тартар із буряка: де ще скуштувати Назад до меню Restaurante Shija Sabores de Los Balcanes