Wartości odżywcze
≈ 150 kcalna porcję ok. 150 g
- Białko5%
- Tłuszcz66%
- Węglowodany29%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Drobno pokrojona surowa buraczana masa doprawiona olejem i kwasem, aby naśladować teksturę tradycyjnego tataru mięsnego.
- Kuchnia
- Międzynarodowa
Typowe składniki
- buraki
- oliwa z oliwek
- kapary
- szalotka
- musztarda
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu.
Smakowało ci to danie?
Tatar z buraka: gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: Restaurante Shija Sabores de Los Balcanes