Valori nutriționale
≈ 150 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine5%
- Grăsimi66%
- Carbohidrați29%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Sfeclă roșie crudă, tăiată mărunt, condimentată cu ulei și acid pentru a imita textura unui tartare de carne tradițional.
- Bucătărie
- Internațională
Ingrediente tipice
- sfeclă roșie
- ulei de măsline
- capere
- șalotă
- muștar
- history
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local.
Ți-a plăcut preparatul?
Tartar de sfeclă: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Restaurante Shija Sabores de Los Balcanes