грибні крокети, майонез із паленої пореї
mushroom croquettes, burnt leek mayo v+/gf
13 CHF≈ 14,03 EUR
Zum goldenen Fass · Базель
Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 200 г
- Білки8%
- Жири65%
- Вуглеводи28%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Обсмажені у фритюрі паніровані рулетики з начинкою з подрібнених грибів, що подаються з майонезом із підпаленої порею.
Типові інгредієнти
- гриби
- панірувальні сухарі
- порей
- майонез
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?