
Mantar kroketleri, yanık pırasalı mayonez
mushroom croquettes, burnt leek mayo v+/gf
CHF 13≈ €14,03
Zum goldenen Fass · Basel
Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 200 g'lık porsiyon başına
- Protein8%
- Yağ65%
- Karbonhidrat28%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Kıyılmış mantar ile doldurulmuş, kızarmış pane rulolar; yanında közlenmiş pırasadan yapılmış bir mayonez ile servis edilir.
Tipik malzemeler
- mantar
- galeta unu
- pırasa
- mayonez
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?