Ризото по-міланськи | Шафран
Risotto alla milanese | Safran
30 CHF≈ 32,50 EUR
Wiesengarten Musetti · Базель
Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 300 г
- Білки8%
- Жири37%
- Вуглеводи55%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Вершкова страва з рису, приготована на бульйоні та настояна на шафрані, що надає їй характерного жовтого кольору та аромату.
- Кухня
- Italian (Milanese)
- Походження
- Milan, Italy
Типові інгредієнти
- рис
- шафран
- бульйон
- parmesan
- масло
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?