Risotto alla milanese | Șofran
Risotto alla milanese | Safran
30 CHF≈ 32,50 EUR
Wiesengarten Musetti · Basel
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine8%
- Grăsimi37%
- Carbohidrați55%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un preparat de orez cremos gătit cu supă și infuzat cu șofran pentru a-i oferi o culoare galbenă și o aromă distinctivă.
- Bucătărie
- Italiană (Milaneseză)
- Origine
- Milano, Italia
Ingrediente tipice
- orez
- șofran
- supă
- parmesan
- unt
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?