Ризотто по-милански | Шафран
Risotto alla milanese | Safran
30 CHF≈ 32,50 €
Wiesengarten Musetti · Базель
Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 300 г
- Белки8%
- Жиры37%
- Углеводы55%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Сливочное блюдо из риса, приготовленное на бульоне с добавлением шафрана для придания характерного желтого цвета и аромата.
- Кухня
- Итальянская (миланская)
- Происхождение
- Милан, Италия
Типичные ингредиенты
- рис
- шафран
- бульон
- пармезан
- масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?