Підсмажена теляча нирка
Geschnetzelte Kalbsnier en
33 CHF≈ 35,86 EUR
Restaurant Spitzwald · Базель
Підсмажена теляча нирка з гірчичним соусом та локшиною.
Харчова цінність
≈ 550 ккална порцію близько 400 г
- Білки26%
- Жири53%
- Вуглеводи22%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Нарізані телячі нирки в пікантному гірчичному соусі, зазвичай подаються з локшиною.
- Кухня
- Швейцарська
- Походження
- null
Типові інгредієнти
- телячі нирки
- гірчиця
- вершки
- локшина
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?