Тушеная телячья почка
Geschnetzelte Kalbsnier en
33 CHF≈ 35,86 €
Restaurant Spitzwald · Базель
Тушеная телячья почка с горчичным соусом и лапшой.
Пищевая ценность
≈ 550 ккална порцию около 400 г
- Белки26%
- Жиры53%
- Углеводы22%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Нарезанные телячьи почки в пикантном горчичном соусе, обычно подаются с лапшой.
- Кухня
- Швейцарская
- Происхождение
- null
Типичные ингредиенты
- телячьи почки
- горчица
- сливки
- лапша
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?