Reni di vitello saltati
Geschnetzelte Kalbsnier en
33 CHF≈ 35,86 €
Restaurant Spitzwald · Basilea
Reni di vitello saltati con salsa alla senape e nidini di pasta.
Valori nutrizionali
≈ 550 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine26%
- Grassi53%
- Carboidrati22%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Reni di vitello a fette serviti in una saporita salsa a base di senape, tipicamente accompagnati da tagliatelle.
- Cucina
- Svizzera
- Origine
- null
Ingredienti tipici
- reni di vitello
- senape
- panna
- tagliatelle
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Ti è piaciuto questo piatto?