Ризотто з білими грибами
Risotto al Porcini
24,50 CHF≈ 26,54 EUR
Restaurant Pizzeria Rössli · Базель
Ризотто з білими грибами.
Харчова цінність
≈ 450 ккална порцію близько 300 г
- Білки9%
- Жири40%
- Вуглеводи51%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Італійська рисова страва, приготована з білими грибами та бульйоном до кремоподібного стану. Це класичний спосіб приготування різотто.
- Кухня
- Італійська
- Походження
- Італія
Типові інгредієнти
- рис арборіо
- білі гриби
- сир пармезан
- вершкове масло
- цибуля
- бульйон
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?