Risotto al Porcini

24,50 CHF≈ 26,54 EUR

Restaurant Pizzeria Rössli · Basel

Risotto cu ciuperci de pădure.

Valori nutriționale

≈ 450 kcalper porție de aproximativ 300 g

Proteine9%
9%
Grăsimi40%
40%
Carbohidrați51%
51%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

Un fel de mâncare italian din orez, gătit cu ciuperci porcini și supă până devine cremos. Este o preparare clasică de risotto.

Bucătărie: Italiană
Origine: Italia

Ingrediente tipice

orez arborio
ciuperci porcini
parmezan
unt
ceapă
supă

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Ți-a plăcut preparatul?

Înapoi la meniul Restaurant Pizzeria Rössli