Porcini Risotto
Risotto al Porcini
CHF 24,50≈ €26,54
Restaurant Pizzeria Rössli · Basel
Porçini mantarlı risotto.
Besin değerleri
≈ 450 kcalyaklaşık 300 g'lık porsiyon başına
- Protein9%
- Yağ40%
- Karbonhidrat51%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Porcini mantarı ve et suyu ile kremsi olana kadar pişirilmiş bir İtalyan pirinç yemeği. Klasik bir risotto hazırlığıdır.
- Mutfak
- İtalyan
- Köken
- İtalya
Tipik malzemeler
- arborio pirinci
- porcini mantarı
- parmesan peyniri
- tereyağı
- soğan
- et suyu
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?