Risotto ai porcini
Risotto al Porcini
24,50 CHF≈ 26,54 €
Restaurant Pizzeria Rössli · Basilea
Risotto con funghi porcini.
Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine9%
- Grassi40%
- Carboidrati51%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto di riso italiano cucinato con funghi porcini e brodo fino a diventare cremoso. È una preparazione classica di risotto.
- Cucina
- Italiana
- Origine
- Italia
Ingredienti tipici
- riso arborio
- funghi porcini
- parmigiano
- burro
- cipolla
- brodo
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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