
Brigitte
23,50 CHF≈ 25,45 EUR
Restaurant Murano · Базель
Фламкушен із кварком, моцарелою, козячим сиром та медом.
Харчова цінність
≈ 1 050 ккална порцію близько 400 г
- Білки14%
- Жири41%
- Вуглеводи45%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Варіація Flammkuchen з вершковою основою з кварку та вибором сирів, що прикрашена медом.
- Кухня
- German (Alsatian)
- Походження
- Alsace region, unknown
Типові інгредієнти
- кварк
- моцарела
- козячий сир
- мед
- тісто для flammkuchen
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?