Brigitte

23,50 CHF≈ 25,54 €

Restaurant Murano · Basel

Flammenkuchen mit Quark, Mozzarella, Ziegenkäse und Honig.

Nährwerte

≈ 1.050 kcalpro Portion von etwa 400 g

Eiweiß14%
14%
Fett41%
41%
Kohlenhydrate45%
45%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine Variation von Flammkuchen, belegt mit einer cremigen Quarkbasis und einer Auswahl an Käsesorten, verfeinert mit Honig.

Küche: Deutsch (Elsässisch)
Herkunft: Elsass, unbekannt

Typische Zutaten

Quark
Mozzarella
Ziegenkäse
Honig
Flammkuchenteig

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

Hat dir das Gericht geschmeckt?

Zurück zur Speisekarte von Restaurant Murano