Домашнє равіолі
Ravioli hausgemacht
22,50 CHF≈ 24,28 EUR
Gasthof Schlüssel · Базель
Домашнє равіолі зі свіжими лисичками.
Харчова цінність
- Білки13%
- Жири43%
- Вуглеводи44%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Паста з начинкою з різних інгредієнтів, у цьому випадку — зі свіжих лисичок.
- Кухня
- Італійська
Типові інгредієнти
- тісто для пасти
- лисички
- вершки
- пармезан
- цибуля
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Італія / Франція
- Походження
- Італія / Франція
Докладніше
Равіо́лі (італ. ravioli) — це невеликі квадратної або овальної чи круглої форми вироби з тіста з начинкою, різновид італійської пасти. Аналогом в українській кухні є вареники (які так само як і равіолі можуть бути десертною стравою) або пельмені.
Уривок зі статті Вікіпедії «Равіолі» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Вам сподобалася страва?
Домашнє равіолі: де ще скуштувати Назад до меню Gasthof Schlüssel