Домашні равіолі: що це і де скуштувати
Hausgemachte Ravioli
Паста ручної роботи, зазвичай наповнена сиром, м'ясом або овочами, що подається з обраним соусом.
5 закладів на Tastavo подають цю страву
- Кухня
- Італійська
Типові інгредієнти
- борошно
- яйця
- сир
- м'ясо
Історія страви
Італія / Франція
- Походження
- Італія / Франція
Докладніше
Равіо́лі (італ. ravioli) — це невеликі квадратної або овальної чи круглої форми вироби з тіста з начинкою, різновид італійської пасти. Аналогом в українській кухні є вареники (які так само як і равіолі можуть бути десертною стравою) або пельмені.
Уривок зі статті Вікіпедії «Равіолі» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Де скуштувати
Цюрих
- Brasserie Schiller Hausgemachte Ravioli38 CHF
Ханья
- Salis HOMEMADE RAVIOLI ( VEGAN )26 EUR
Базель
- Gasthof Schlüssel Ravioli hausgemacht22,50 CHF
Пальма
- L'Artista Pizzeria Napoletana Son Moix RAVIOLI HOMEMADE17 EUR
Любляна
- Savor - Mediterranean Cuisine Domači ravioli20 EUR
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.