Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 400 г
- Білки44%
- Жири20%
- Вуглеводи36%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Традиційна страва з морепродуктів, що складається з мідій, приготованих у власному соку з великою кількістю чорного перцю.
- Кухня
- Італійська (Апулійська)
- Походження
- Апулія, Італія
Типові інгредієнти
- мідії
- чорний перець
- петрушка
- часник
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?
Мідії в перці: де ще скуштувати Назад до меню Ristorante e American Bar Alterno