Nutritivne vrijednosti
≈ 300 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini44%
- Masti20%
- Ugljikohidrati36%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tradicionalno morsko jelo koje se sastoji od dagnji kuhanih u vlastitom soku s puno crnog papra.
- Kuhinja
- Italijanska (Apulijska)
- Porijeklo
- Puglia, Italija
Tipični sastojci
- dagnje
- crni papar
- peršun
- bijeli luk
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
IMPEPATA DI COZZE: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Ristorante e American Bar Alterno