IMPEPATA DI COZZE

12 €

Ristorante e American Bar Alterno · Bari

Valori nutrizionali

≈ 300 kcalper porzione di circa 400 g

Proteine44%
44%
Grassi20%
20%
Carboidrati36%
36%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un piatto tradizionale di pesce che consiste in cozze cucinate nel loro stesso succo con abbondante pepe nero.

Cucina: Italiana (Pugliese)
Origine: Puglia, Italia

Ingredienti tipici

cozze
pepe nero
prezzemolo
aglio

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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