Тушкована свиняча гомілка
Stinco di maiale stufato
15 EUR
lagreppiadelfrate · Барі
Тушкована свиняча гомілка.
Харчова цінність
≈ 750 ккална порцію близько 400 г
- Білки27%
- Жири67%
- Вуглеводи5%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Свиняча рулька, яка повільно готується в рідині, поки м'ясо не стане ніжним і не почне відділятися від кістки.
- Кухня
- Італійська
Типові інгредієнти
- свиняча рулька
- овочі
- вино
- бульйон
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?